主料:
沙葛，
2个
辅料:
葱适量，
蒜蓉适量
配料:
盐适量，
油适量，
生抽适量葱香沙葛的做法步骤
1.沙葛两个剥皮洗净，葱、蒜分别洗净。
2.沙葛切薄片，葱切小段，蒜头拍扁切碎待用。
3.锅中热油，中小火爆香蒜蓉。
4.倒入沙葛片翻炒。
5.翻炒至沙葛变透明状，下适量盐。
6.下葱花翻炒。
7.起锅前下适量生抽提鲜。
小窍门&温馨提示
沙葛本身可生吃，所以不需要炒得太久。
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热菜 粤菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 沙葛
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